2010年05月25日
一番茶最終章へ
ゴールが見えてきたか・・・と思ったら
この2日間の雨でお茶刈りも出来ず、なんとなくOFFモード。
一日中こんな景色でした。
このところ、「こんど雨が降ったらアレやろうコレやろう・・」と
思っていたことがいっぱいあったのですが半分も出来ませんでした。
一つはもちろんお待ち頂いているお客様へのお茶の発送作業(コレは第一優先)
一部の仕上がっているお茶のみで送れる方へは梱包できました。明日発送致します。
本当にお待たせしてしまって申し訳ありませんm(_ _)m
次に茶刈り用の袋の破れた所を修理(う~(>_<)できませんでした)
あとは部屋の掃除とか・・・、たまには凝ったモノ食べたいな~とか
龍馬伝の3週間まとめ見(^^;)昼寝がしたいな~とか、どうでもいいことばかりです。
明日からゴールめがけてスパートです。
この2日間の雨でお茶刈りも出来ず、なんとなくOFFモード。
一日中こんな景色でした。
このところ、「こんど雨が降ったらアレやろうコレやろう・・」と
思っていたことがいっぱいあったのですが半分も出来ませんでした。
一つはもちろんお待ち頂いているお客様へのお茶の発送作業(コレは第一優先)
一部の仕上がっているお茶のみで送れる方へは梱包できました。明日発送致します。
本当にお待たせしてしまって申し訳ありませんm(_ _)m
次に茶刈り用の袋の破れた所を修理(う~(>_<)できませんでした)
あとは部屋の掃除とか・・・、たまには凝ったモノ食べたいな~とか
龍馬伝の3週間まとめ見(^^;)昼寝がしたいな~とか、どうでもいいことばかりです。
明日からゴールめがけてスパートです。
2010年05月21日
おくひかり
2010年05月19日
‘懐香茶’
秘園の?在来です。
昨日の夕方摘みとった茶葉をおよそ一晩軒下で萎凋させて
今日、11時頃から揉み始めました。
どことなくキンモクセイのような・・・花のような香りが茶部屋(工場)いっぱいに広がっています。
今日出来た荒茶をお茶屋さんに仕上げ加工してもらって数日後「懐香茶」となります。
懐香茶2010年バージョン!出来上がりが楽しみです。
昨日の夕方摘みとった茶葉をおよそ一晩軒下で萎凋させて
今日、11時頃から揉み始めました。
どことなくキンモクセイのような・・・花のような香りが茶部屋(工場)いっぱいに広がっています。
今日出来た荒茶をお茶屋さんに仕上げ加工してもらって数日後「懐香茶」となります。
懐香茶2010年バージョン!出来上がりが楽しみです。
2010年05月14日
やっぱり、がまんが・・・・
97歳現役・・・大正マシーンですが、
結構ガタがきてまして、今年は茶摘みは無理かと・・・。
母「よいこで家のなかで留守番しててね」
私「せめて、庭の草取りくらいにしたら?!」
しかし、ついに出動、
「仕事が出来んくなったら、おしまいだ~、わしだってお茶摘みたい」と。
自ら茶刈り機がとどかないような所をせっせと摘んでご満悦~
結構ガタがきてまして、今年は茶摘みは無理かと・・・。
母「よいこで家のなかで留守番しててね」
私「せめて、庭の草取りくらいにしたら?!」
しかし、ついに出動、
「仕事が出来んくなったら、おしまいだ~、わしだってお茶摘みたい」と。
自ら茶刈り機がとどかないような所をせっせと摘んでご満悦~
2010年05月14日
茶摘みジュニア隊?!
今日はカワイイお茶摘みさん達がやってみました。
焼津から小学生30人、二人にひとつのビクで一生懸命お茶を摘んでくれました。
できたてホヤホヤの新茶を飲んで、「おいし~!」と、
6煎目くらいまで飲んだちびっ子もいました。
これをきっかけにお茶好きになってくれるといいな~と思います。
焼津から小学生30人、二人にひとつのビクで一生懸命お茶を摘んでくれました。
できたてホヤホヤの新茶を飲んで、「おいし~!」と、
6煎目くらいまで飲んだちびっ子もいました。
これをきっかけにお茶好きになってくれるといいな~と思います。
2010年05月12日
茶摘みレディース&茶刈りボーイズ
茶摘みレディース
茶刈りボーイズ
飛び入りのお手伝い?研修?のお嬢様方がいらっしゃいました。
「すごいところにお茶畑があるんですね~~ビックリしました」
「お茶摘みは大変な作業、ベテランの(レディースの)皆さんすごい!」
との感想でした。
2010年05月10日
品評会に向かってGO!GO!
本日(あっもう昨日か・・・)
無事品評会の出品用の茶摘みが終わりました。
60名の協力隊の皆さまありがとうございましたm(_ _)m
つい先ほど、ツヤツヤ!テカテカ!のすご~く良いお茶に揉み終わりました。
課題はありますが、まずまず・・・いえ、やれやれ・・・
明日からは本格的なお茶にGO!です。
ちょっとつかれたので、また報告は後日・・・
無事品評会の出品用の茶摘みが終わりました。
60名の協力隊の皆さまありがとうございましたm(_ _)m
つい先ほど、ツヤツヤ!テカテカ!のすご~く良いお茶に揉み終わりました。
課題はありますが、まずまず・・・いえ、やれやれ・・・
明日からは本格的なお茶にGO!です。
ちょっとつかれたので、また報告は後日・・・
2010年05月08日
いよいよ始まりました
本日から茶摘みスタート!
まだまだ少ししか採れていませんが、
茶部屋(工場)からぷ~んと生葉を蒸す香りがいいかおり
明日はいよいよ全国茶品評会の茶摘みDAYです。
お茶はすこぶる良い状態!!すご~く期待できそう!!
おやつのメニューを今年はちょっとかえてみました。
さっきまで○○○を200個!母と手作りしましたが・・・何かは明日のおたのしみ!!
ちょっと準備に疲れたけど、お茶摘みのみなさんに気持ちよく摘んでいただくために・・・
みなさん明日よろしくお願いしますm(_ _)m
まだまだ少ししか採れていませんが、
茶部屋(工場)からぷ~んと生葉を蒸す香りがいいかおり
明日はいよいよ全国茶品評会の茶摘みDAYです。
お茶はすこぶる良い状態!!すご~く期待できそう!!
おやつのメニューを今年はちょっとかえてみました。
さっきまで○○○を200個!母と手作りしましたが・・・何かは明日のおたのしみ!!
ちょっと準備に疲れたけど、お茶摘みのみなさんに気持ちよく摘んでいただくために・・・
みなさん明日よろしくお願いしますm(_ _)m
2010年05月05日
機械掃除
下界の平成おじゃまマシーン宅の庭の生け垣になっているお茶を摘んで
通称「機械掃除」をやりました。
今年のお茶の傾向や本番に備えて機械の調子をみたり
カンピューターの勘を取り戻すための大事な作業です。
「じいじ~ぼくんちのお茶上手に揉んでよぉ~」と
おじゃまマシーンもせっせとお手伝い。
雨がおおく天候不順の中で生育した生け垣?のお茶なのに・・・
フレッシュで予想以上に香りがいい印象!
これから本番に向け期待が膨らんできました!!
★お知らせ★
品評会出品茶のお茶摘みの日程が変わりました。
5月9日(日) 7:00集合~16:00(目標終了時間)
天空の風を感じながら日本一を一緒にめざしてくれる方!
募集中です。
おやつ、お弁当、薄謝ご用意いたしております。
初心者でもOK!
園主&役場スタッフが手ほどきいたしますのでご安心を!
ブログサイドバーの「オーナーへメッセージ」から
メールでお問い合わせください。
2010年05月03日
品評会に向かってGO!
品評会出品茶のお茶摘みを8日か9日に決めて、
本日被覆をしました。
たった5日間日光を遮るための作業に費やす労力は
大変なもの・・・
でも、やることに無駄なことはなく、最高のものを採るためには
そんな労力を惜しむことはできません!
役場やJAの協力のもと、今年も日本一を狙います!!
本日被覆をしました。
たった5日間日光を遮るための作業に費やす労力は
大変なもの・・・
でも、やることに無駄なことはなく、最高のものを採るためには
そんな労力を惜しむことはできません!
役場やJAの協力のもと、今年も日本一を狙います!!