2009年03月30日

ドリしてます？


人生２度目の生ドリ
エコパアリーナ1/7500人になってきましたよ～～♪

始まって間もなく、ライブが中断するハプニングで場内が粛然となったけど、乗り越えての3時間のライブで、幸せ気分いただいちゃいました。

ドリカムのライブは本当に楽しい、
歌は知ってるけど、別にぃ・・・って思ってて
一回行って病み付きです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



  
タグ ：ドリカム２０周年コンサートエコパ

Posted by くろべえ  at 14:35 │Comments(4)

2009年03月29日

認定式＆総会

きのう、日本茶インストラクター１０期生の認定式と総会が行われました。
業界関係の御来賓も多く年々盛大？になっていきます。
認定された皆さんおめでとうございました！



私は４年間の役員卒業、
名ばかりでしたが副支部長までさせていただき、いろんなことが思い出され
感慨深い１日でした。

資格制度１０年の節目の年、
県内では日本茶インストラクターアドバイザーあわせて
１７００人、全国では8000人にも登りました。
茶況や消費の低迷とは裏腹にお茶に関心のある方、有資格者は何年増えてます・・
これってどういうことなんでしょうね～

お茶もまだまだいける！ってことだと私は勝手に思っています。

交流会では毎年恒例アグリロード美和の清少納言弁当を食べながら情報交換

このお弁当すべて手作りで本当においし～い！

早朝から夜中まで
準備～認定式～総会～研修会～地区会～片付け～慰労会・・・とフル回転の１日で
まるで新茶前決起起集会のような気分でした・・・
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Posted by くろべえ  at 22:46 │Comments(7) │日本茶インストラクター

2009年03月27日

寒いぞ


ここ２～３日お茶農家にとっては冷や冷やドキドキ、
茶況なんていってられない、無事新茶が始まってくれますように、
お天気の神様に祈っている毎日。

天空は新芽がでるのが遅いので
今のこの寒気は下界ほどの心配はないのですが、
それでも、風花が舞った今日は
凍害の心配もあり・・・


茶の木も寒そう・・・

今夜も防霜ファンがガンガン回ってます。
この音を聞きながら寝ると
飛行機にのってる夢をみます・・・

山の上の我が家はファンの音が下から響いてきます。
  
タグ ：川根茶防霜ファン遅霜

Posted by くろべえ  at 00:22 │Comments(0) │川根茶

2009年03月26日

研修会と寒気団

今日は市内のあるお茶屋さんの研修と懇親会に行ってまいりました。
ご当地B級グルメ「富士宮やきそば」の仕掛け人
渡辺英彦さんのゲスト講演もあり、



ちょ～楽しくためになるお話しを伺いました。
シーズでも前にお呼びしたり、
著書の「ヤキソバイブル」も読みましたが
さらに経験段がバージョンアップされ
あっという間の９０分でした。

懇親会の最中、
母から電話
「うちの防霜ファンだけ回ってない！大丈夫か・・・」と
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タグ ：川根茶

Posted by くろべえ  at 00:05 │Comments(2) │川根茶

2009年03月20日

お菓子の世界

これぜ～んぶお菓子です。

　
　　
　　
　

ツインメッセで行われている「世界のお菓子まつり」見てきました。

すごい人で歩けないくらいでした。
静岡市民って
お菓子好き？

お茶とお菓子は切り離せません！！
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タグ ：世界の菓子まつり

Posted by くろべえ  at 22:42 │Comments(3) │つぶやき

2009年03月17日

新茶

数日前に新聞にも載った牧ノ原の新茶をいただきました

　
新茶といってもハウス栽培ですから
微妙なお味・・・う～ん後味はたしかに新茶・・・です

ボジョレーヌーボーのようにこれで今年の新茶の出来は判断できません。

県内産の露地物がでまわるのはまだ先、

みなさ～ん
焦らないでもうちょっとまっててね～
  
タグ ：新茶

Posted by くろべえ  at 21:48 │Comments(3) │つぶやき

2009年03月15日

川根本町茶業者大会

鹿児島種子島から新茶の声が聞こえてきましたが、
静岡の山はまだ先、あと１ヶ月半くらいかな・・・

　

新茶時期を前に、町の茶業者大会が開かれ、
シーズンに向け、決意を新たに「がんばるぞ～」の気合いをいれました。
午前中は楽しく？闘茶会
午後は表彰や講演会。

　　
　

東京の茶商さんから消費地の現状や茶商さんとして山のお茶をどう捉えているか、
またこれからの山のお茶がどうあるべきか・・・などお聞きしました

こだわりや個性、価値を作っている立場で見いだし
自信を持って川根茶をつくりつづくていくことに
背中をポンと押された感じだったのではないでしょうか
  
タグ ：川根茶茶業者大会

Posted by くろべえ  at 23:30 │Comments(3) │川根茶

2009年03月11日

情報交換会？

明日の静岡県茶業を築く情報交換会・・・という集まりに
飛び入り参加、

県の「しずおか新銘茶」づくり推進事業（川根本町の天空の茶産地もそのひとつ）の事例発表を聴き

またまた天空のお茶を接茶
たぶん、私ほど「おくひかり」を淹れてるひとはいないだろう～な～
　

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タグ ：川根茶新銘茶おくひかり

Posted by くろべえ  at 19:35 │Comments(2) │川根茶

2009年03月08日

日本人の好きなフレーバー

フーデックスの会場で見つけました
日本人の好きなフレーバーベスト10
　

１位　コーヒー味　５位が緑茶抹茶なんですが・・・（よかった～入ってて～）

地域別って分析もおもしろい・・・生まれた環境にある香りを好む傾向にあるらしく、
遠くの地域を連想する香りは好まれにくいらしい
たとえば北海道の人は、マンゴーとか好まないって。
静岡だったら、やっぱ一番はお茶になってほしいな・・・。



女性が好む№1はオレンジなんだそう・・・へ～
桜フレーバーとか入ってないんだけど・・・
  
タグ ：フーデックス香り

Posted by くろべえ  at 01:27 │Comments(8) │つぶやき

2009年03月05日

FOODEXJAPAN
















２日目
食品業界の本気モードが徐々に伝わってきます。
  
タグ ：フーデックス川根茶天空の茶産地おくひかり

Posted by くろべえ  at 00:07 │Comments(3) │川根茶

2009年03月03日

フーデックスジャパン




















今日から幕張で天空の茶産地PR
毎年のことながら華やかな展示会です、全館歩いたらちょっとした世界一周気分です。
  
タグ ：フーデックス川根茶おくひかり天空

Posted by くろべえ  at 23:45 │Comments(3) │川根茶

2009年03月01日

新品種

今日から三月、あっという間に２月が終わってしまった・・・

茶業研究センターが新品種を開発し話題になっています。
１ヶ月ほど前の新聞にも大きく取り上げられました。
お父さんが「やぶきた」でお母さんが「おくひかり」
まだほんの少ししかないので飲んだことのある人はいない・・・といってもいいかも。

そのニューフェイスをなんと飲ませて頂ける機会にめぐりあいました。



第一印象・・・温和
第二印象・・・旨み系
第三印象・・・上品

おいしいお茶でした。特徴を一言でいうと、
渋みが弱くおとなしい感じのお茶だと思いました。

さて、この品種が生産農家やお茶屋さんに認められ、
一般生活者の皆さんの所へ届くまでにどの位かかるかな～

品種の開発は時間も労力もかかりとても大変ですが、
これまで、いい品種が誕生しても王様「やぶきた」にかなうモノがなく、
なかなか認知されているお茶の品種は少ないのが現実です。

消費者の食環境や嗜好が多様化してきたことを理由に
選択肢が増えすぎて、かえって逆効果にならないように

せっかく生まれた良い物を、きちんと流通させられるような
マーケティングが必要だと思います。

お茶の場合は生産量が確保できるのに時間がかかるし、
茶価低迷と生産コストがネックになって
改植に踏み切る農家の腰は重いかも・・・

他にお茶の品種普及と市場の流れを合致させる方法ってないものかな～

新品種を産地ブランドにして地域で取り組む、って方法がアピール力もあっていいけど、
う～ん時間がかかるぞ～






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タグ ：新品種やぶきたおくひかり川根茶

Posted by くろべえ  at 21:24 │Comments(7) │川根茶
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