2009年06月13日
おくひかり
お友達から頂いた中国みやげのかわいい茶器です
化粧ポーチくらいのケースに
急須、湯冷まし、茶碗6客がセットになっていて
ほんとにかわいい!
こんなのが当たり前に売られている中国ってすばらしい。
この大きさで味わう日本茶はやっぱり
少量で飲み応えのある玉露や上級煎茶
今日は我が家の
手摘みの品種茶「おくひかり」を淹れてみました
う~ん!さいこ~
この茶器にぴったりマッチ!
なんとも上品な甘味があって、なにこれ?!って、生産者?も、うなるほど。
コレ、2年前に世界緑茶コンテストに「ひかりこまち」という名前を付けて
出品したら金賞を頂きました。
2009年バージョンです!
同じ畑の品種のお茶を年代毎に同じ人が同じ工場で作って
飲める楽しみは、ワインみたいでおもしろいと思います。
茶葉の保管が課題にはなるけど、
まさしくこの「おくひかり(ひかりこまち)」はそんな楽しみができるお茶です!!
来週15日~18日まで
静岡空港で私、川根本町の川根茶魂を背負って呈茶致します。
ちょっとするとこのお茶みなさんにお飲みいただけるかも~~~
化粧ポーチくらいのケースに
急須、湯冷まし、茶碗6客がセットになっていて
ほんとにかわいい!
こんなのが当たり前に売られている中国ってすばらしい。
この大きさで味わう日本茶はやっぱり
少量で飲み応えのある玉露や上級煎茶
今日は我が家の
手摘みの品種茶「おくひかり」を淹れてみました
う~ん!さいこ~
この茶器にぴったりマッチ!
なんとも上品な甘味があって、なにこれ?!って、生産者?も、うなるほど。
コレ、2年前に世界緑茶コンテストに「ひかりこまち」という名前を付けて
出品したら金賞を頂きました。
2009年バージョンです!
同じ畑の品種のお茶を年代毎に同じ人が同じ工場で作って
飲める楽しみは、ワインみたいでおもしろいと思います。
茶葉の保管が課題にはなるけど、
まさしくこの「おくひかり(ひかりこまち)」はそんな楽しみができるお茶です!!
来週15日~18日まで
静岡空港で私、川根本町の川根茶魂を背負って呈茶致します。
ちょっとするとこのお茶みなさんにお飲みいただけるかも~~~
テレビ、雑誌に掲載って、広告効果がすごいですよ。
で、ネットショップ構築できた?絶対売れると思うよ。がんばろう!!
「ひかりこまち」と「しみずまちこ」セットで
いかがでしょう?(笑) かぁま
ネットショップはまだまだ遠い道のりです。その前の体制に問題あり・・・か
*かぁまさま
いいねいいね、どっかでできないかな~
町からの依頼ですか?県から?
私も仲間で行きたいなあ・・・。
私も呈茶サービス行きたいなぁ~♪
早速、雑誌も拝見させていただきます!
空港の呈茶空間はカウンターカフェのような感じのもてなしコーナーで、お茶もさることながら、静岡に来てよかった、って気持ちよさを設える必要もあります。しかしながらまだまだ川根茶の知名度や期待度の大きさを感じますよ~。
喉の調子はどうですか?
私は相変わらず・・・ゴホンゴホンしてます。
例のお茶会?やりましょうね、よろしくお願いしますm(_ _)m